Mens

Onveilig gevoel? Eet een koetjesreep

Door

op

Dat chocola eten een effect heeft op je emotionele gesteldheid was al langer bekend. Maar wist je ook dat verschillende soorten chocola verschillende emoties oproepen? Dat is de conclusie van bio-ingenieur Sara de Pelsmaeker.

Sara de Pelsmaeker, verbonden aan de universiteit van Gent (B), onderzocht bij 850 proefpersonen welke emoties ze ervoeren bij het eten van chocola. Hieruit bleek dat melkchocola je een gevoel van geluk geeft. Een koetjesreep (dat mag technisch gezien geen chocola heten omdat er minder dan 35% cacao in zit) kan gevoelens van nostalgie en veiligheid oproepen. Muntchocola doet weer iets anders met je; het straalt energie uit. Sommige proefpersonen (vooral mannen) ervoeren dit als agressie. En wie in is voor een beetje ‘winterse gezelligheid’ kan het beste zijn tanden zetten in chocola met sinaasappelsmaak.
Op deze informatie kunnen chocoladefabrikanten inspelen door sinaasappelchocola in de winter te promoten of muntchocolade rond vaderdag.

Er kwam overigens nog iets interessants uit het onderzoek: zo blijkt dat de emotie ‘schuld’ ook door chocola wordt opgewekt, maar dan vooral in de tijd voordat je een stukje neemt. Veel mensen voelen zich schuldig als ze eraan denken om chocola te gaan eten vanwege het feit dat het toch een dikmaker is. Maar de geluksgevoelens die je krijgt door chocola te eten zorgen ervoor dat die schuldgevoelens weer afnemen. Zou dat de reden zijn waarom chocola zo verslavend lekker is?

Weet meer:
www.weet-magazine/chocolade

 

Vul hieronder uw gegevens in

Let op! Vul alle vereiste vakjes in, anders wordt je oplossing niet verzonden. Pas als je een bevestigingsmail van ons ontvangen hebt, weet je zeker dat je inzending goed is aangekomen bij Weet Magazine.


 

<script src=”https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/1.11.0/jquery.min.js“></script> <script type=”text/javascript” src=”https://webforms.aboportal.nl/Form/areas/frontend/scripts/iframeResizer.min.js“></script> <script> jQuery(function($){ $(“.AboIframeabonneerACTIE4″).iFrameResize([{ autoResize: true, enablePublicMethods: true, sizeWidth: false, log: true, interval: 36, checkOrigin: false }]); }) </script> <iframe id=”AboIframeabonneerACTIE4″ class=”IframeSizeVer AboIframeabonneerACTIE4″ src=”https://webforms.aboportal.nl/Form/abonneer/weetmagazine-ACTIE4/nl-BE?stylesheet=/Form/Areas/FrontEnd/Content/CSSalt/weetmagazine.css&codekorting=hide” width=”100%” frameborder=”0″ scrolling=”no”></iframe>

 

MACHTIGING AUTOMATISCHE INCASSO

Vul hieronder uw gegevens in.

Let op! Vul alle vereiste vakjes in, anders wordt je oplossing niet verzonden. Pas als je een bevestigingsmail van ons ontvangen hebt, weet je zeker dat je inzending goed is aangekomen bij Weet Magazine.


 

 

MACHTIGING DIGITALE FACTUUR

Vul hieronder uw gegevens in.

Let op! Vul alle vereiste vakjes in, anders wordt je oplossing niet verzonden. Pas als je een bevestigingsmail van ons ontvangen hebt, weet je zeker dat je inzending goed is aangekomen bij Weet Magazine.