Met de MicroZap kun je brood tot zes keer zo lang bewaren; en dat zonder conserveermiddelen!
De MicroZap lijkt nog het meest op een grote magnetron. Hiermee kan de oorzaak van beschimmeling bij de kiem worden aangepakt. De straling in de MicroZap is daarentegen anders dan een huis-tuin-en-keuken-magnetron. De straling wordt namelijk gelijk verdeeld. In een normale magnetron is dat anders. Dat merk je bijvoorbeeld doordat een deel van het eten koud blijft en de rest juist erg warm is.
De MicroZap is naast brood ook inzetbaar voor andere doeleinden, bijvoorbeeld voor het doden van gevaarlijke bacteriën als Salmonella en E-coli in voedsel. Daarnaast kan het ziekenhuisbacteriën (MRSA’s) doden op de kleding van medisch personeel.
Weet meer: http://www.microzap.net/food-safety.html